Нас читает более  30 тысяч человек!

Топ советов

Интересное видео

  • Наше интересное видео.


Как определить, яйцо сырое или вареное

Что делать, если надо определить, яйцо сырое или вареное?

Вы можете разбить продукт, узнав таким способом, в каком состоянии он находится. Вам не хочется это делать? Тогда придется провести «экспертизу». Раскрутите яйцо на твердой ровной поверхности. Сырое крутанется от силы пару раз, затем остановится, вареное отлично раскручивается, почти как юла. Этот способ проверен веками, им пользовались еще наши прабабушки. Он хорош тем, что не приходится разбивать яйцо.

Метод основан на законах физики. Яйца, сырое и вареное, отличаются состоянием содержимого. У первого внутри жидкость, у второго – плотная масса. Поэтому сырое яйцо не может раскрутиться, отсутствует инерционная сила, так как внешняя оболочка раскручена, а сырые белок и желток – нет. Яйцо практически сразу же после раскручивания останавливается.

Кстати, есть еще очень простой метод узнать, свежее яйцо или нет. Поместите его в емкость с водой. Свежее опустится вниз, слегка полежавшее – будет плавать под водой, а несвежее останется над водой.

Как определить, яйцо сырое или вареное.

 

Оставить комментарий:

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно HTML-коды запрещены